Константин Шестаков: «Питание детей на особом контроле»

0
21

Константин Шестаков: «Питание детей на особом контроле»

В школах и детских садах Владивостока проводятся проверки питания. Специальные ревизионные комиссии выезжают в учреждения образования, проверяют вес продуктов, их качество, соблюдается ли меню, ведутся ли бракеражные журналы, а также устранены ли недочеты, которые показали прошлые проверки. Все визиты незапланированные, сотрудники учреждений заранее о них не знают.

Так, 11 ноября проверяющими стали сотрудники мэрии и глава Владивостока Константин Шестаков. В ходе рабочей поездки он побывал в лицее № 41, а также в детском саду № 166.

«Я убежден, что самыми лучшими контролерами детского питания являются родители, – подчеркнул Константин Шестаков. – Именно поэтому в школах Владивостока созданы инициативные группы родителей, которые регулярно следят за качеством блюд. С детскими садами ситуация немного сложнее, так как больше ограничительных мер для входа на кухню. Но совместно со специалистами мы сейчас проработаем все организационные моменты, и в будущем в детских садах Владивостока родители точно так же смогут следить за питанием».

Проверки включают в себя осмотры холодильников, помещений для хранения продуктов, получение ответов на вопросы: все ли устраивает в работе поставщиков, в полном ли объеме доставляются продукты, нет ли среди них полуфабрикатов, соблюдается ли меню, разработанное совместно со специалистами Роспотребнадзора с учетом норм здорового детского питания?

Такой подход помогает сделать процесс питания детей качественным. В случае возникновения претензий заведующие детскими садами и директора школ оформляют их письменно в адрес поставщика продуктов. Поставщик, в свою очередь, обязан оперативно устранить все недочеты.

Читайте Konkurent.ru в

Константин Шестаков: «Питание детей на особом контроле»

Константин Шестаков: «Питание детей на особом контроле»

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь